Category Archives: Nấu Ăn

Bánh tráng trộn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, nhất là giới trẻ. Thế nhưng, mua ngoài hàng quán đôi khi sẽ khiến bạn lo lắng về chất lượng cũng như vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Để thưởng thức món ngon yêu thích một cách trọn vẹn nhất, bạn […]

Dù không phải là dân miền Tây nhưng rất nhiều người vẫn biết đến bánh da lợn. Nhờ đặc điểm có nhiều tầng nằm xen kẽ nhau như da lợn nên cái tên độc đáo này được ra đời. Đây là loại bánh quen thuộc, dân dã nhưng cực kỳ hấp dẫn. Ngoài ra, món […]

Hủ tiếu là một trong những món ăn đặc trưng của miền Nam. Nhờ hương vị thơm ngon từ các loại topping, kết hợp với phần nước dùng đậm đà, thanh mát, món ăn này dần trở thành món ngon không thể thiếu trong bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối của nhiều người. Qua […]

Trân châu là những hạt được làm từ bột, có vị hơi ngọt nhẹ, là topping không thể thiếu trong mỗi ly trà sữa hay ly chè thơm ngon. Khi ăn hơi dai dai, sần sật tạo cảm giác vui miệng, chính vì thế nó được nhiều bạn trẻ yêu thích. Nghe có vẻ hơi […]

Canh chua vốn là một trong những món canh dân dã, quen thuộc trong những bữa cơm của người dân Việt Nam. Dù bạn là một người dân địa phương hay du khách nước ngoài, việc thưởng thức món canh chua là điều không nên bỏ lỡ. Để món canh thêm ngon và đậm đà […]

Bún mọc là món ăn truyền thống của Việt Nam, là một món ngon độc đáo không chỉ đẹp mắt mà còn mang trong mình hương vị đặc biệt, hấp dẫn và đậm đà. Ngày nay bún mọc còn được biến tấu thành nhiều loại khác nhau mang lại vị ngon riêng cực kỳ đặc […]

Khi trẻ bắt đầu ăn dặm, mẹ nên bổ sung cho mẹ nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau, đặc biệt là cá hồi, vì trong cá hồi chứa một lượng lớn các nguồn dưỡng chất và an toàn cho sự phát triển của bé. Mẹ có thể chế biến dạng nấu chín như nấu canh, […]

Tôm rang là món ăn vô cùng phổ biến trong mâm cơm gia đình Việt Nam. Với hương vị mặn ngọt vừa phải cùng vị cay nồng nàn, món này đã đốn tim biết bao nhiêu tín đồ ẩm thực mặc dù chỉ  ăn cùng với  cơm trắng đơn giản. Cách chế biến món ăn […]

Đậu đỏ là loại đậu có vị thơm bùi, chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Cũng vì thế mà chè đậu đỏ từ lâu đã trở thành món ăn nhẹ được nhiều người yêu thích. Đặc biệt, theo tương truyền nếu bạn ăn chè đậu đỏ vào ngày lễ Thất Tịch sẽ giúp bạn sớm […]

Trong những năm gần đây, xu hướng ăn chay đang ngày càng phổ biến hơn. Bởi ngoài giá trị tôn giáo, thì thực phẩm chay còn mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp cải thiện sức khỏe cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Do đó, bên cạnh các dịp ăn chay như cúng […]