Hàu là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, hàu nướng mỡ hành là một món ẩm thực đơn giản trong cách chế biến nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon tuyệt vời, thu hút sự yêu thích của rất nhiều người. Vậy có những cách nào để làm hàu nướng hngon? Hãy cùng tamsublog.edu.vn Blog xem ngay 3 cách làm hàu nướng chuẩn vị nhà hàng ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Bạn đang đọc: 3 Cách làm hàu nướng mỡ hành thơm ngon chuẩn vị nhà hàng tại nhà
Thành phẩm và thưởng thức
Chỉ trong khoảng chưa đầy 30 phút là bạn đã có ngay đĩa hàu nướng mỡ hành thơm nức mũi. Pha thêm một chút nước chấm là đã có thể nhâm nhi ngày mưa rồi đấy.
2. Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng, lò nướng ngon khó cưỡng
Nướng bằng lò vi sóng sẽ đảm bảo được vị ngọt tự nhiên của hàu mà thời gian thực hiện cũng vô cùng nhanh chóng và tiện lợi. Cùng thực hiện các bước nướng hàu bằng lò vi sóng dưới đây nhé:
Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị hàu sữa
Rửa sơ hàu với nước, dùng bàn chải để loại bỏ bụi bẩn hoặc cặn bám trên vỏ. Tiếp theo, sử dụng kéo lớn để cắt lớp mép vỏ hàu khoảng 1 cm. Sau đó, dùng mũi kéo tiếp xúc với mép trên của lớp vỏ để tách hàu ra.
Tham khảo ngay một số sản phẩm với giá ưu đãi tại
Chuẩn bị hành khô và hành lá
- Bóc vỏ hành khô, rửa sạch và cắt thành những lát mỏng.
- Rửa sạch hành lá rồi thái nhỏ.
Chế biến hành khô và mỡ hành
- Đặt chảo lên bếp và đổ mỡ lợn (hoặc dầu ăn) vào chảo. Sau đó, thêm hành khô đã được sơ chế vào chảo và khuấy đều. Khi hành khô trở nên vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
- Sử dụng chảo còn lại để làm sốt hành lá. Nêm nếm thêm muối, hạt nêm và tiêu vào rồi điều chỉnh khẩu vị cho vừa ăn. Dùng đũa hoặc thìa khuấy đều rồi tắt bếp.
Nướng hàu
Rưới sốt mỡ hành lên từng con hàu trên đĩa và sau đó đặt đĩa hàu vào lò vi sóng, quay trong khoảng thời gian 4-5 phút.
Khi hàu đã chín, hãy thêm đậu phộng và tiêu bột lên trên để tạo thêm hương thơm và sau đó bạn có thể thưởng thức.
Thành phẩm và thưởng thức
Hàu nướng mỡ hành bằng lò vi sóng sẽ mang đến hương vị đặc biệt, kết hợp vị ngọt của thịt hàu, vị béo của mỡ hành và độ giòn của đậu phộng rang. Bạn có thể ăn kèm với một chút nước mắm chua ngọt hoặc rau răm để tăng thêm hương vị của món ăn.
Tham khảo lò vi sóng Sharp R G302VN S tại tamsublog.edu.vn với chính sách đổi trả 1 đổi 1 trong 365 ngày:
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G302VN-S – 23 Lít – Hàng chính hãng
2.330.000 ₫
2.640.000 ₫
-12%
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Sharp R-205VN(S) – 20L – Hàng chính hãng
1.320.000 ₫
1.690.000 ₫
-22%
Giao siêu tốc 2h
Lò Vi Sóng Sharp R-209VN-SK (20 lít) – Hàng Chính Hãng
1.319.000 ₫
1.560.000 ₫
-15%
Giao siêu tốc 2h
Lò Vi Sóng Sharp R-208VN-WS (20L) – Hàng Chính Hãng
1.250.000 ₫
1.560.000 ₫
-20%
Giao siêu tốc 2h
Lò Vi Sóng Sharp R-207VN-SL (20L) – Hàng Chính Hãng
1.300.000 ₫
1.560.000 ₫
-17%
Giao siêu tốc 2h
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G227VN-M – 20L – Hàng chính hãng
1.939.000 ₫
1.950.000 ₫
-1%
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04Lò vi sóng 23L Sharp R-370VN-S – Hàng chính hãng (chỉ giao HCM)
2.390.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04Lò vi sóng 23L Sharp R-2235H(R) -Hàng chính hãng
2.298.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Sharp R-202VN-S (20L) – Bạc – Hàng chính hãng
1.639.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Cơ Sharp R-31A2VN-S (23 Lít) – Hàng chính hãng
2.100.000 ₫
2.150.000 ₫
-2%
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Sharp R-203VN-M – 20L (Bạc) – Hàng chính hãng
1.469.000 ₫
1.733.333 ₫
-15%
Giao siêu tốc 2h
Lò vi sóng Sharp R-205VN 20 lít – Hàng Chính Hãng – Chỉ Giao Hồ Chí Minh
1.600.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò vi sóng Sharp R-32A2VN-S 23 lít xám – Hàng chính hãng ( chỉ giao HCM )
1.929.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04LÒ VI SÓNG CƠ SHARP R-205VN-S – Hàng Chính Hãng
1.459.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Điện Tử Có Nướng Sharp R-G572VN-S – Hàng chính hãng
2.478.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 09/04
Lò vi sóng Sharp R203VN 20Lít – Hàng chính hãng
1.519.000 ₫
Giao chiều thứ 3, 09/04
Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G222VN-S- 20 Lít – Hàng chính hãng
1.990.000 ₫
2.420.000 ₫
-18%
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Toshiba ER-SM20(W1)VN (20 Lít) – Hàng Chính Hãng
1.890.500 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Cơ Sharp R-G225VN-BK (20 Lít) – Hàng Chính Hãng
1.547.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Có Nướng Sharp R-G322VN-S (23L) – Hàng chính hãng
2.099.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò vi sóng Sharp R-G572VN-S – Hàng Chính Hãng – Chỉ Giao Hồ Chí Minh
2.420.000 ₫
4.000.000 ₫
-40%
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 2, 08/04LÒ VI SÓNG TOSHIBA MW2-MM24PC(BK) (24 Lít) – Hàng chính hãng
2.327.500 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04Lò vi sóng Sharp R-G322VN-S 23 lít – Hàng Chính Hãng – Chỉ Giao Hồ Chí Minh
2.250.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao thứ 3, 09/04Lò Vi Sóng Panasonic NN-ST34HMYUE (800W) – Hàng Chính Hãng
3.190.000 ₫
Tìm hiểu thêm: 3 Cách làm thịt bò kho gừng, bắp bò kho gừng miền Bắc
>>>>>Xem thêm: Cách nấu lẩu bò thập cẩm ngon hơn ngoài tiệm bạn đã biết chưa?
Giao chiều thứ 3, 09/04